Mousse glacée au citron au mascarpone

Ingrédients

250g de mascarpone
100g de sucre
100g de fraises
2 citrons

Crême fouettée

Préparation

Mélanger le mascarpone avec le sucre
Ajouter le jus des 2 citrons ainsi qu’un peu de zeste
Ajouter les fraises couper en 2 ou 4

Ajouter la crême fouettée

Mettre le tout au freezer au congélo